{"id":18117,"date":"2025-06-03T11:13:08","date_gmt":"2025-06-03T09:13:08","guid":{"rendered":"http:\/\/marburg.news\/?p=18117"},"modified":"2025-06-03T11:13:08","modified_gmt":"2025-06-03T09:13:08","slug":"im-landkreis-produkte-direkt-vom-hof-beziehen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/marburg.news\/?p=18117","title":{"rendered":"Im Landkreis: Produkte direkt vom Hof beziehen"},"content":{"rendered":"

„Direkt vom Hof“ hei\u00dft eine neue Brosch\u00fcre des Kreises. Mit ihr k\u00f6nnen Interessierte Regionalit\u00e4t in Marburg-Biedenkopf entdecken und unterst\u00fctzen.
\nDer Landkreis Marburg-Biedenkopf hat seinen neuen Einkaufsf\u00fchrer „Direkt vom Hof“ ver\u00f6ffentlicht. Die Brosch\u00fcre bietet einen umfassenden \u00dcberblick \u00fcber regionale Lebensmittelangebote direkt von landwirtschaftlichen Betrieben sowie handwerklichen Produzentinnen und Produzenten im Landkreis. Die Brosch\u00fcre l\u00e4sst sich online unter www.lkmb.de\/dvh<\/a> kostenlos herunterladen und kann beim Kreis auch als Druckversion angefragt werden.
\nEin zentrales Anliegen des Kreises mit seinem Fachbereich L\u00e4ndlicher Raum und Verbraucherschutz ist, Verbraucherinnen und Verbrauchern damit die Vielfalt, Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit regional erzeugter Produkte n\u00e4herzubringen. Dabei stehen nicht nur die Produkte selbst im Fokus, sondern vor allem die Menschen dahinter: Das sind Engagierte Landwirtinnen und Landwirte, Imkerinnen und Imker, B\u00e4ckerinnen und B\u00e4cker, Metzgerinnen und Metzger und viele weitere, die mit gro\u00dfem Engagement, Erfahrung und Liebe zum Handwerk ihre H\u00f6fe und Betriebe f\u00fchren.
\nDer Einkaufsf\u00fchrer stellt \u00fcber 50 dieser Betriebe vor, die ein breites Spektrum an regionalen Lebensmitteln anbieten. Das reicht von frischem Obst und Gem\u00fcse \u00fcber Fleisch- und Wurstwaren, Eier, K\u00e4se, Honig und Backwaren bis hin zu Milchprodukten, Getr\u00e4nken, Naturkosmetik und saisonalen Spezialit\u00e4ten. „Durch den Kauf regionaler Produkte unterst\u00fctzen Menschen nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern leisten auch einen wichtigen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz sowie zur St\u00e4rkung der lokalen Wirtschaft“, betonte Landrat Jens Womelsdorf.
\nZus\u00e4tzlich informiert der Einkaufsf\u00fchrer \u00fcber g\u00e4ngige Bio- und Qualit\u00e4tssiegel, Fairtrade-Initiativen im Landkreis sowie thematisch passende Projekte wie „Bauernhof als Klassenzimmer“ und die Radtour „H\u00f6fe-Radeln“. Auch zum nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln finden sich Tipps.
\nDas Projekt des Landkreises Marburg-Biedenkopf haben die drei LEADER-Regionen „Burgwald-Ederbergland“, „Lahn-Dill-Bergland“ und „Marburger Land“ aus Mitteln des Landes Hessen im Rahmen der l\u00e4ndlichen Regionalentwicklung mit insgesamt 7.625 Euro gef\u00f6rdert. Der Eigenanteil des Landkreises bel\u00e4uft sich auf rund 5.200 Euro und wird \u00fcber die kreiseigene F\u00f6rderung von Projekten in der Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit dem Gebietsagrarausschuss bereitgestellt. F\u00fcr R\u00fcckfragen und zur Bestellung der Brosch\u00fcre steht der Fachbereich L\u00e4ndlicher Raum und Verbraucherschutz des Landkreises im Hermann-Jacobsohn-Weg 1 in Marburg unter der Telefonnummer 06421\/405-60 oder per E-Mail an fblaer@marburg-biedenkopf.de zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

* pm: Landkreis Marburg-Biedenkopf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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