{"id":14306,"date":"2023-11-08T11:40:00","date_gmt":"2023-11-08T10:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/marburg.news\/?p=14306"},"modified":"2023-11-08T11:40:00","modified_gmt":"2023-11-08T10:40:00","slug":"fuer-gesellige-marburg-kocht-am-23-november","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/marburg.news\/?p=14306","title":{"rendered":"F\u00fcr Gesellige: Marburg kocht am 23. November"},"content":{"rendered":"<p>&#8222;Marburg kocht!&#8220; bringt Menschen \u00fcber gesunde und nachhaltige Speisen an einen Tisch. Das geschieht bei einem 3-G\u00e4nge-Men\u00fc quer durch die Stadt. <!--more--><br \/>\nZum ersten Mal findet in Marburg am Donnerstag (23. November) ab 18 Uhr die Veranstaltung &#8222;Marburg kocht!&#8220; statt. Das Event ist eine Zusammenarbeit von Studierenden der Philipps-Universit\u00e4t, der Organisation &#8222;Foodsharing&#8220; und der Plattform <a href=\"http:\/\/Spinfood.de\">Spinfood.de<\/a>. Die Teilnehmenden bekochen sich an diesem Abend in Teams gegenseitig.<br \/>\nIm Vordergrund steht der bewusste und nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln. Eine Anmeldung zum Event ist \u00fcber die Internetseite <a href=\"http:\/\/marburgkocht.de\">marburgkocht.de<\/a> m\u00f6glich. Die Teilnahme kostet 1 Euro, kann jedoch freiwillig bei der Anmeldung bis auf 5 Euro erh\u00f6ht werden.<br \/>\n\u00dcber die Internetseite <a href=\"http:\/\/marburgkocht.de\">marburgkocht.de<\/a> k\u00f6nnen sich ab sofort Kochteams aus jeweils zwei Personen zur Veranstaltung anmelden. Abh\u00e4ngig vom Losverfahren werden die Kochteams entweder die Vorspeise, den Hauptgang oder das Dessert kreieren. Dabei empfangen die Teams ihre G\u00e4ste in den eigenen K\u00fcchen und wandern von Gang zu Gang zu anderen Kochteams, die diese dann ebenfalls in ihrer Wohnung bewirten.<br \/>\nDie Zweierteams bleiben dabei den gesamten Abend zusammen. Geplant sind die drei G\u00e4nge jeweils um 18, 20 und 22 Uhr. Abschlie\u00dfend treffen sich alle teilnehmenden Teams ab 23 Uhr auf einer After-Dinner-Party im Club &#8222;Q Marburg&#8220; wieder, wo sie sich bei Getr\u00e4nken und Musik \u00fcber ihre Erlebnisse austauschen und den Abend gem\u00fctlich ausklingen lassen k\u00f6nnen.<br \/>\nDa die Veranstaltung zum Anfang des Wintersemesters stattfindet, bietet sie insbesondere neuen Studierenden die M\u00f6glichkeit, Kontakte in der noch fremden Stadt zu kn\u00fcpfen. Eingeladen sind jedoch alle Menschen, die gerne Kochen und am Austausch mit anderen interessiert sind.<br \/>\nDie Plattform <a href=\"http:\/\/Spinfood.de\">Spinfood.de<\/a> organisiert \u00e4hnliche Veranstaltungen bereits erfolgreich in Gie\u00dfen und anderen St\u00e4dten. Jetzt kommt das Event nach Marburg und soll fortan regelm\u00e4\u00dfig stattfinden. Anders als die Veranstaltungen in Gie\u00dfen, legt das Marburger Koch-Event den Fokus auf gesunde und nachhaltige Ern\u00e4hrung.<br \/>\nDazu werden den teilnehmenden Teams einen Tag vor der Veranstaltung an einem zentralen Ort in Marburg von der Initiative &#8222;Foodsharing Marburg&#8220; Lebensmittel zur Verf\u00fcgung gestellt, die vor der Entsorgung gerettet wurden. Die Teilnehmenden sind angehalten, ihre G\u00e4ste gesund, regional und saisonal zu bekochen. \u00dcber den Instagram-Kanal &#8222;marburg_kocht&#8220; werden den Kochteams im Vorfeld Informationen zu nachhaltiger Ern\u00e4hrung gereicht sowie gesunde Rezeptideen vorgeschlagen.<\/p>\n<p>* pm: Marburg kocht<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Marburg kocht!&#8220; bringt Menschen \u00fcber gesunde und nachhaltige Speisen an einen Tisch. 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