{"id":11555,"date":"2022-12-30T16:29:17","date_gmt":"2022-12-30T15:29:17","guid":{"rendered":"http:\/\/marburg.news\/?p=11555"},"modified":"2022-12-30T16:29:17","modified_gmt":"2022-12-30T15:29:17","slug":"pizza-vor-professor-persoenliche-erinnerungen-an-ein-legendaeres-lokal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/marburg.news\/?p=11555","title":{"rendered":"Pizza vor Professor: Pers\u00f6nliche Erinnerungen an ein legend\u00e4res Lokal"},"content":{"rendered":"

Die Pizzeria im Fronhof bildet den Abschluss der Serie \u00fcber legend\u00e4re Lokale in Marburg. Sie befand sich genau dort, wo heute das „Dromedar“ ist.
\nDen Namen dieser legend\u00e4ren Pizzeria wei\u00df ich nicht mehr. Rekonstruieren lie\u00df er sich leider auch nicht. Gleich mehrere Erlebnisse dort sind mir aber sehr deutlich in Erinnerung geblieben.
\n\u00dcber eine Treppe erreicht man von der Universit\u00e4tsstra\u00dfe aus das Hochparterre im Haus „Am Gr\u00fcn 1“. Oben wendet man sich nach links und betritt durch eine T\u00fcr den Gastraum. Seit 2007 befindet sich dort das afrikanische Restaurant „Dromedar“.
\nEs bietet eritreische und \u00e4thiopische K\u00fcche. Charakteristisch ist dabei die „Injera“. Das ist eine Art Fladen, die man in die Hand nimmt und it der man dann die Speisen ergreift und zu Mund f\u00fchrt.
\nF\u00fcr Menschen aus Afrika ist das Lokal indes eher entt\u00e4uschend, hat es sicch doch stark an die Erwartungen der deutschen Kundschaft angepasst. Schweinefleisch w\u00fcrden orthodoxe Christen oder Muslime aus \u00c4thiopien und Eritrea niemals essen. Auch die So\u00dfen sind ihnen im „Dromedar“ zu w\u00e4ssrig.
\nDabegen waren die Pizzen in dem Vorg\u00e4ngerlokal wesentlich \u00fcberzeugender. Mein Favorit war dort die „Pizza Salami“, die ich sowohl wegen ihres guten Geschmacks wie auch wegen ihrer Gr\u00f6\u00dfe bevorzugte. Gleichzeitig genoss ich aber auch die entspannte Atmosph\u00e4re in dem Lokal, das Studierende ebenso aufsuchten wie die Professorinnen und Professoren.
\nNach einer Veranstaltung der Humanistischen Union (HU) war ich Anfang der 80er Jahre mit deren damaligem Bundesvorsitzenden Ulrich Vultejus und den Referenten Fritz W\u00fcllner und Prof. Dr. Manfred Messerschmidt in die Pizzeria gegangen. W\u00fcllner berichtete damals von dem Todesurteil gegen seinen Bruder, das der Marburger Jurist Prof. Dr. Erich Schwinge 1945 verh\u00e4ngt hatte und vollstrecken lie\u00df. Der junge Soldat hatte die Taschenuhr eines Kameraden an sicch genommen, was ihm als „Kameradendiebstahl“ ausgelegt worden war und ihn das Leben kostete.
\nWenige Jahre sp\u00e4ter wich ich mit den Teilnehmenden einer Podiumsdiskussion zur Gentechnik in die Pizzeria aus, weil Studentinnen und Studenten den Vortrag des Behring-Forschungsleiters Dr. Roloff Johannsen im H\u00f6rsaalgeb\u00e4ude lautstark gest\u00f6rt hatten. In dem Restaurant konnten die \u00c4rztin Marina Steindor. Regine Kollek dann in Ruhe miteeinander diskutieren. Als Moderator hatte ich die Diskussion \u00fcber die geplante gentechnische Produktion von Erythropoetin bei den Behringewerken in Marburg leiten sollen.
\nIn der zweiten H\u00e4lfte der 80er Jahr schlie\u00dflich erlebte ich das Lustigste, was mir mit einem meiner Hochschullehrer jemald widerfahren ist. Mit Kommilitonen sa\u00df ich in der Pizzeria, als sich pl\u00f6tzlich eine Hand auf meine Schulter legte und von hinten jemand fraget: „Franz-Josef, wer bin ich?“
\nDie Stimme erkannte ich sofort. Sie geh\u00f6rte dem Strafrechtler Prof. Dr. Dieter Meurer<\/a>. Beim „Du“ waren wir allerdings noch nie gewesen.
\nMit seine unerwarteten Anrede wollte der humorvolle Jurist mich testen. Die Pizzeria war damals nicht nur mein Stammlokal, sondern auch seins. Bislang hatten wir aber noch nie beieinander gesessen und gemeinsam gegessen.
\nDer geb\u00fcrtige Rheinl\u00e4nder war indes keinem Sp\u00e4\u00dfchen und auch keinem Schn\u00e4pschen abgeneigt. Leider ist er am Am 23. Dezember 2000 in Wiesbaden im Alter von 57 Jahren verstorben. Zweimal hatte er zuvor vergelbich f\u00fcr das Amt des Universit\u00e4tspr\u00e4sidenten kandidiert.
\nViele Geschichten und Geschichtchen k\u00f6nnte ich noch \u00fcber Meurer und \u00fcber die Pizzeria im Fronhof erz\u00e4hlen. Manch anderes Lokal w\u00e4re es wohl auch wert, in die Reihe der legend\u00e4ren Lokale in Marburg<\/a> aufgenommen zu werden. Doch diese Reihe soll mit ihrer 39. Folge zum Ende des Jubil\u00e4umsjahrs Marburg800<\/a> ihren Abschluss finden.<\/p>\n

* Franz-Josef Hanke<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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