{"id":10382,"date":"2022-08-16T16:27:34","date_gmt":"2022-08-16T14:27:34","guid":{"rendered":"http:\/\/marburg.news\/?p=10382"},"modified":"2022-08-16T16:27:34","modified_gmt":"2022-08-16T14:27:34","slug":"mikro-an-acker-regionale-landwirtschaft-als-hoererlebnis","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/marburg.news\/?p=10382","title":{"rendered":"Mikro an Acker: Regionale Landwirtschaft als H\u00f6rerlebnis"},"content":{"rendered":"

Die regionale Landwirtschaft k\u00f6nnen Interessierte jetzt als H\u00f6rerlebnis entdecken. Die \u00d6komodell-Region Marburg-Biedenkopf ist Teil einer Podcast-Serie \u00fcber die hessische Landwirtschaft.
\nDie \u00d6komodell-Region des Landkreises Marburg-Biedenkopf beteiligt sich mit zwei Partnern in einer Podcast-Serie des \u00d6komodell-Landes Hessen \u00fcber Landwirtschaft. Die zwei Beitr\u00e4ge sind am Mittwoch (24. August) beziehungsweise Mittwoch (20. Oktober) zu h\u00f6ren.
\nIn der – am Mittwoch (24. August) erscheinenden Folge „Der automatische Verk\u00e4ufer“ der \u00d6komodell-Region Marburg-Biedenkopf ist Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Carsten Marin von der „Marktscheune Wittelsberg“ GmbH, zu Gast. Marin erkl\u00e4rt darin, wie er und seine Frau zu der Idee einer „Rund-um-die Uhr Versorgung“ mit ihren Automaten kamen, welche Marktl\u00fccken damit geschlossen werden und welche Potentiale das Konzept bietet. In den mittlerweile 19 Verkaufsautomaten der Marktscheune finden Verbraucherinnen und Verbraucher ein breites Angebot an regionalen Produkten von verschiedenen heimischen Erzeugerinnen und Erzeugern.
\nDarunter sind Eier, Kartoffeln, K\u00e4se oder Wurst. Alles kommt direkt aus der Umgebung.
\nNeben den Verkaufsautomaten betreiben die Marins auch noch zwei L\u00e4den in Marburg, in denen sie regionale Produkte vermarkten. So finden sich ein Markthaus in der Oberstadt und eines im Uniklinikum auf den Lahnbergen. „DAS MARKTHAUS“ ist ein Hofladen-Konzept in Zusammenarbeit mit dem Landkreis Marburg-Biedenkopf.
\nIn der zweiten Folge erfahren die H\u00f6rerinnen und H\u00f6rer, wie Fleischerzeugung und Naturschutz Hand in Hand gehen. Andre Estor von „Feinkostfleisch“ berichtet von der Aufzucht seiner Tiere und der Direktvermarktung des Fleisches. Zudem spricht er dar\u00fcber, welchen Beitrag er mit der Haltung seiner Galloway-Rinder zum Naturschutz leistet.
\nEstor arbeitet mit dem Fachbereich L\u00e4ndlicher Raum und Verbraucherschutz des Kreises in den Bereichen Agrarumwelt und Naturschutz zusammen. Die Ausstrahlung der Folge ist f\u00fcr den 20. Oktober geplant.
\nZu h\u00f6ren sind die Folgen dann bei g\u00e4ngigen Streaming-Dienstleistern sowie auf der Website des \u00d6komodell-Landes Hessen unter www.oekomodellregionen-hessen.de\/mediathek\/podcast<\/a>. Dort finden sich auch alle weiteren Folgen des Podcasts „Bio essen. Regional kaufen. Nachhaltig leben“.
\nDie Podcast-Serie des \u00d6komodell-Landes Hessen macht die hessische Landwirtschaft in ihrer ganzen Vielfalt erlebbar. Bereits seit Februar kommen Praktikerinnen und Praktiker aus Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung aus den Hessischen \u00d6komodell-Regionen zu Wort. Anschaulich und unterhaltsam erz\u00e4hlen die Akteurinnen und Akteure von pers\u00f6nlichen Erfahrungen, Ans\u00e4tzen in ihren Betrieben sowie ihren Perspektiven oder konkreten Projekten mit den \u00d6komodell-Regionen.
\nSo lernen H\u00f6rerinnen und H\u00f6rer kennen, wer hinter den Lebensmitteln steckt. Mit Herzblut, Innovationsgeist und viel pers\u00f6nlichem Einsatz geht es so auf eine authentische Reise durch die Landwirtschaft – so, wie sie wirklich ist.
\nDie hessischen \u00d6komodell-Regionen suchen Wege, um die steigende Nachfrage nach \u00f6kologisch erzeugten Lebensmitteln st\u00e4rker aus der heimischen Landwirtschaft zu decken und das Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher f\u00fcr regionale Kreisl\u00e4ufe und biologisch erzeugte Lebensmittel zu sch\u00e4rfen. Sie arbeiten daf\u00fcr mit Landwirtinnen und Landwirten, regionalen Erzeugerinnen und Erzeugern sowie dem Handel zusammen.<\/p>\n

* pm: Landkreis Marburg-Biedenkopf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die regionale Landwirtschaft k\u00f6nnen Interessierte jetzt als H\u00f6rerlebnis entdecken. Die \u00d6komodell-Region Marburg-Biedenkopf ist Teil einer Podcast-Serie \u00fcber die hessische Landwirtschaft.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[4],"tags":[2068,2647,2813],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8mhvd-2Hs","jetpack-related-posts":[{"id":4138,"url":"http:\/\/marburg.news\/?p=4138","url_meta":{"origin":10382,"position":0},"title":"Fragen an B\u00fcrger: Kreis stellt Plattform zu \u00d6ko-Landwirtschaft online","date":"28. 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